在春風和煦的2025年4月，以及金秋送爽的9月，第十七屆與第十八屆春季及秋季西安糖酒會將如約而至，續(xù)寫輝煌篇章。目前，各項籌備工作正如火如荼地推進中，一場融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新、文化與商業(yè)的糖酒盛宴即將震撼登場。
12月16日，為深化合作、共謀發(fā)展，西安糖酒會組委會負責人攜精英團隊，踏上了前往四川阿壩懋功青稞酒業(yè)有限公司的友好訪問之旅。此行受到了王總的熱情接待與高度認可，雙方就深度合作進行了富有成效的洽談。
四川阿壩懋功青稞酒業(yè)有限公司，以其卓越的品質、深厚的文化底蘊，在業(yè)界享有盛譽。此次與西安糖酒會的強強聯(lián)合，不僅是對傳統(tǒng)文化的致敬與傳承，更是對糖酒行業(yè)未來發(fā)展的共同期許。雙方將攜手并進，共同打造一個集展示、交流、交易于一體的國際化平臺，讓中國糖酒文化走向世界，讓世界愛上中國味道。
讓我們共同期待，在第十七、十八屆西安糖酒會上，見證更多創(chuàng)新與合作的火花，品味中國糖酒的獨特魅力，共享這場文化與商業(yè)的盛宴！
四川阿壩懋功青稞酒業(yè)有限公司
四川阿壩懋功青稞酒業(yè)有限公司是一家生產釀造青稞酒的生產型企業(yè)，我公司前身小金縣懋功情酒廠成立于1998年，由于得天厚的地理優(yōu)勢，工廠所釀造的“懋功"系列青稞酒在四川少數民族地區(qū)深受歡迎。2012年在的大力支持下，新工廠在依山旁水的小金縣沃日鄉(xiāng)開始興建、2014年正式落成投產，其生產量可達6000噸。未來公司將努力把“懋功"系列青稞酒做成川西高原的一張名片，讓更多的人，了解四川的青稞酒，公司也期待有志之士加入。以高原青稞和四姑娘山泉水為釀造原料，用古老的方法釀造的懋功青稞酒，用陶瓷壇子裝好密封后，選擇深客儲藏，待青稞酒自然老熟后，具有白酒和青稞為主的復合香味。觀基色:晶瑩剔透;聞基香:窖香濃郁清香純正，幽香綿綿,品其味:醇厚協(xié)調，綿甜凈爽，回味悠長，余香不斷。飲后不頭痛，不口干，醒酒快，具有特的風格。青稞主要種植于我國西藏、青海、甘肅的甘南川西高原等2700米海拔以上的高寒地區(qū)。這些地區(qū)人口密度和工業(yè)化程度相對較低，水源、土壤、空氣等自然環(huán)境保護較好，當地居民出于文化和信仰的原因基本不使用農藥和化肥，特的種植地帶使得青稞基本生長在無污染環(huán)境，具有天然的有機農業(yè)特征，了青稞酒原料天然無污染的品質。青稞具有豐富的藥用和營養(yǎng)價值。青稞富含β-葡聚糖、膳食纖維、磷、鋅、硒等微量元素，是世界上麥類作物中β-葡聚糖高的作物。β-葡聚糖可以通過減少腸道粘膜與致癌物質的接觸以及間接抑制癌微生物以預防結腸瘟，降血脂和降膽固醇預防心血管疾病，通過控制血糖防止糖尿病,通過改善消化系統(tǒng)以控制體重。
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